La cuisine indienne fascine par sa complexité aromatique et sa richesse en épices. À Montpellier, les restaurants indiens proposent un voyage sensoriel entre les currys onctueux du nord, les plats végétariens du sud et les grillades au four tandoor. Poulet tikka masala, agneau korma, dal makhani, biryani parfumé ou saag paneer — chaque plat raconte une région de l’Inde. Accompagnés de naans moelleux et de lassi frais, ces repas sont une expérience à part entière.
Coup de ❤︎
4.6
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